Melisglasur for figurer
Perfekt melisglasur for å pynte pepperkakefigurer. Den er lett å jobbe med og blir helt hvit.
Dette trenger du
- 250g melis
- 1 stk eggehvite
- Noen dråper sitronsaft
- Konditorfarge (valgfritt)
Slik gjør du
- Bland eggehvite og melis i en bolle.
- Rør med en skje til du får en glatt og tykk konsistens.
- Tilsett noen dråper sitronsaft for å få glasuren helt hvit.
- Ha glasuren i en sprøytepose og pynt pepperkakefigurene etter ønske.
- Har du ikke sprøytepose, kan du enkelt lage et kremmerhus ved å klippe et lite hull i gjørnet på en liten pose.
Har du tilbakemelding til denne oppskriften? Send oss en epost til contact@gingerplans.com.