Dekorering av pepparkakshus.

Kristyr för pepparkakshus

Stark kristyr som fungerar som lim för att montera pepparkakshus. Torkar snabbt och blir hård.

Ingredienser

  • 400g florsocker
  • 2 äggvitor
  • Några droppar citronsaft

Instruktioner

  1. Blanda äggvita och florsocker i en skål.
  2. Rör med en sked tills du får en jämn och tjock konsistens.
  3. Tillsätt några droppar citronsaft för att göra kristyren kritvit.
  4. Lägg kristyren i en spritspåse och dekorera pepparkaksfigurerna efter önskemål.
  5. Om du inte har en spritspåse kan du enkelt göra en genom att klippa ett litet hål i hörnet på en liten påse.

Har du feedback om detta recept? Skicka ett e-postmeddelande till contact@gingerplans.com.