Kristyr för figurer
Perfekt kristyr för att dekorera pepparkaksfigurer. Enkel att arbeta med och blir kritvit.
Ingredienser
- 250g florsocker
- 1 äggvita
- Några droppar citronsaft
- Livsmedelsfärg (valfritt)
Instruktioner
- Blanda äggvita och florsocker i en skål.
- Rör med en sked tills du får en jämn och tjock konsistens.
- Tillsätt några droppar citronsaft för att göra kristyren kritvit.
- Lägg kristyren i en spritspåse och dekorera pepparkaksfigurerna efter önskemål.
- Om du inte har en spritspåse kan du enkelt göra en genom att klippa ett litet hål i hörnet på en liten påse.
Har du feedback om detta recept? Skicka ett e-postmeddelande till contact@gingerplans.com.